Kennt jemand Malabarspinat?

wie die @Siham sich an den Spinatranken durch den Garten schwingt?

kopfkino

Ich befürchte, so elegant würde das nicht aussehen

Egal, Hauptsache lustig!

Hei, baut jemand von Euch welchen diesjahr an?
Hoffe meine Gärtnerei macht bald wieder auf..da hatte ich ihn schon in der Kräuterabteilung als Schild gesehen, aber er war noch nicht da...
Kann man auch selber Samen machen, oder ihn als Stecki über den Winter bringen?
Und meint jemand von Euch, das sich die Pflanze lohnt, oder ist es ehr eine Spielerei?
VG Monika

@Mowa: ich hatte ihn ein Jahr (aus Samen gezogen), fand ihn aber nicht sonderlich lecker. Aber das sieht ja jede/r anders.

Ok, danke für Deine Bewertung. Das hab ich schon öfters gehört
Mal sehen...3€ für eine Pfanze find ich jetzt nicht so schlimm...wenn die Gärtnerei wieder auf hat, probier ich das mal aus.
Auch als Sichtschutz könnte er ja gut funktionieren.
Mangold und Spinat mag ich sehr gerne...aber die Oxalsäure ist halt nicht so gut.
Pak choi mag im Sommer nicht Da wäre es vielleicht eine Alternative.
Magenta Spreen will ich noch versuchen. Hab ich Samen aus dem Tauschpäckchen. Mal sehen...
VG Monika

Malabarspinat habe ich auch mal zwei Jahre versucht. Er ist ja recht dekorativ, hat aber ziemlich vor sich hin gemickert. Geerntet habe ich letztendlich gar nichts, die Pflänzchen blieben einfach zu klein. Ich habe mich aber auch nicht groß drum gekümmert oder mich vorher besonders schlau gemacht .
Für Spinatartiges in der Küche nutze ich sowieso anderes, allen voran Neuseeländer Spinat. Der wächst bei mir überall, besonders unter den Tomaten. Den kann man auch regelmäßig abernten und man bekommt eine ordentliche Portion zusammen.
Melde klappt bei mir auch sehr gut. Und im Frühjahr Guter Heinrich, wenn ich den Zeitpunkt nicht verpasse.

Hei, Neuseeländer Spinat hab ich schon ausgesäht in 10er Trays. Der würde ewig zum Keimen brauchen
Letztes Jahr hab ich ihn dann vergessen und es ist noch vor der Keimung ausgetrocknet..diesmal pass ich auf.
Säht der sich selber aus?

Vom Guten Heinrich hab ich auch Samen aus dem Paket genommen...dann aber erst gegoogelt...
Da muß man ja auch gut aufpassen..aber ich versuchs mal...

Ja und rote Melde (die hat sich ausgesäht..is schon da War letztes Jahr sehr schwierig...aber eigener Samen scheint echt besser zu sein ) und eben Magenta spreen.
VG Monika

Ja, rote Melde habe ich auch. Ist ja auch schick. Aber zum Essen bevorzuge ich die grüne, die bekommt beim Kochen eine deutlich schönere Farbe, finde ich.

Neuseeländer Spinat sät sich (mittlerweise?) bei mir von selbst aus. Die kommt inzwischen überall im Garten auf. Ist aber kein Problem, da sie anfangs so langsam wächst und auch gut zu jäten ist.
Wo sie nicht stört, lass ich sie stehen.
Und später im Jahr komme ich mit dem Ernten nicht mehr hinterher , dann bekommt sie Samen. Auch gut.

Vom Guten Heinrich habe ich mal gelesen, dass die Aussaat nicht so gut klappen würde . Ich weiss aber nicht, ob das stimmt. Meine vermehrt sich eher durch Wurzelableger, habe ich den Eindruck.
Allerdings habe ich die ersten Pflanzen vor 20 Jahren auch ausgesät, allerdings als Barbarakraut . So stand es auf dem Tütchen, war's aber nicht.

Die Rote Melde hab ich eigentlich um sie mit in den Salat zu machen.
Die Zeit, wo das geht war ruckzuck rum und sie hat nurnoch Samen im Kop gehabt..nixmehr schöne Blätter.
Weiß nicht, was da falsch war? Zu sonnig vielleicht?
VG Monika

Nee, nix falsch. Melde ist einjährig und hat eine sehr kurze Vegetationsspanne. Das ist normal, dass die schnell in Blüte geht. Bei Hitze vielleicht etwas schneller.
Man kann sie rechtzeitig absäbeln, dann treibt sie auch noch mal zarte Blätter wieder aus, aber blühen will sie danach trotzdem ganz schnell wieder .

Ich säe einfach mehrmals frisch nach, wenn ich dran denke.