Ich habe aus Italien zwei Stängel Kräuter mitgebracht, die als Zugabe den Hauptgang zierten. Sie bestanden praktisch nur aus Blütenrispen, ein winziges Blättchen habe ich gesehen. Die Knöspchen waren ungewöhnlich intensiv und lecker im Geschmack und hatten Mini-Blüten in weiss. Kennt jemand dieses Gewürz, evtl. doch kein Thymian?
Unbekannter intensiver Thymian?
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mich erinnern die Bilder an den kretischen Majoran, den ich mal hatte, der aber leider wieder verschwunden ist.
Guck mal da:
kraeuter-buch.de/kraeuter/Diptam-Dost
oder bei Rühlemann, der aber nur die blühende Pflanze zeigt. -
Vielen Dank für Deine Antwort.
katzenmausgarten schrieb:
kretischen Majoran
Ein Thymian ist es wohl definitiv nicht. Ich bin wegen der sehr kleinen Blätter jetzt eher bei einem Oregano, evtl kretischer oder Kreta-Oregano. Mir war nicht so bewusst, das vor allem die Blüten beim Oregano gegessen werden. Ein tolles Geschmackserlebnis, mal sehen, ob ich so eine Pflanze hier im Handel finde. Der nächste Besuch im gut sortierten Gartencenter ist vorprogrammiert. -
Hallo,
Ich war ja auch auf Kreta, hatte 4 Kräuter in einer tollen Baumschule gekauft. Zum Transport zurückgeschnitten und im Kleiderschrank zum Trocknen aufgehängt. Leider haben die Pflanzen es nur schlecht verkraftet. Hoffe sie erholen sich noch.
LgDieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von Tine13 ()
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