Gemüseanbau im Winter 21/22

jael bolívar · 3. November 2021, 17:26

Außer etwas Salat habe ich es noch immer nicht geschafft, die Ansaaten für den Winter zu machen.
Postellein und Feldsalat haben sich lustigerweise im Gewächshaus selbst ausgesät und kommen jetzt hoch, ein wenig Spinat auch.
Der Blumenkohl steht noch, nächste Woche versuche ich, Kohlrabi und Asiasalate zu säen.

Besonders gefreut habe ich mich, dass ich heute die Anmeldebestätigung zu einem Onlineseminar mit Wolfgang Palme (Frisches Gemüse im Winter ernten) bekommen habe. Ich dachte schon, ich sei mit meiner Anmeldung zu spät. :zopfie_dancegirl

Plumeria79 · 3. November 2021, 17:31

jael bolívar schrieb:

Ich dachte schon, ich sei mit meiner Anmeldung zu spät.

Schön!
Berichtest du dann, was du gelernt hast?

krautundrüben · 3. November 2021, 17:42

Ich hab auch erst neulich meine Wintererbsen, Mizuna und Postelein gesät.

Maulwurf20L · 3. November 2021, 17:53

SUPER jael das es mit deinem Seminar doch noch geklappt hat :zopfie_daumen

Zurück zu den Kohlrabi
? Das ist bestimmt ein frühe Sorte?

jael bolívar · 4. November 2021, 12:33

Maulwurf20L schrieb:

Zurück zu den Kohlrabi
? Das ist bestimmt ein frühe Sorte?

Ich habe 'Lanro' und 'Noriko'. Von einem dachte ich im letzten Winter, er würde für die Zeit nicht taugen und schießen, aber letztendlich haben doch beide Sorten schöne Knollen gebildet :zopfie_ja

.

Mowa · 5. November 2021, 07:02

Hei, beheizt Du Dein Gewächshaus mit den Kohlrabi?

Bei mir ist auch einiges von selbst aufgegangen.
Feldsalat, Winterpostelein geht sowieso von selbst auf.

Baquieusalat hab ich in Multitopfplatte gesäht, weil der direkt ausgesähte den Schnecken zum Opfer gefallen ist. Der ist jetzt so 5mm groß
Mombacher Winter hat sich im Gewächshaus selbst ausgesäht.
Ich komme diesjahr zu nix. Ich wollte sooo viel machen.
Aber auch sonst habe ich im November immer nochmal direkt ins Gewächshaus gesäht.
-Asiasalate
-Ruccola
-Spinat
-Pak choi
-diverse Pflücksalate
Was sich bewährt hat, ist die Asiasalate in Balkonkästen zu sähen.
Dann kann ich die im Frühling rausstellen und blühen lassen. Es dauert bis Juni, bis die Samen reif sind.
So lange kann ich sie im Gewächshaus nicht stehen lassen.

Hat jemand von Euch Asiasalat "Grün im Schnee"?

Draußen hab ich noch Kohlröschen, panaschierten ewigen Kohl, Spinat, Endivien, roten Brokkoli, roten Rosenkohl, diverse Kohlrabi.
Der Witz is, ich komme nichtmal zum Ernten :zopfie_augenroll

Entweder keine Zeit, keine Zeit zum Verarbeiten, oder es ist draußen dunkel...
VG Monika

jael bolívar · 5. November 2021, 09:25

Mowa schrieb:

Hei, beheizt Du Dein Gewächshaus mit den Kohlrabi?

Nein

. Die hatten in der letzten Wintersaison auch eine lange Entwicklungszeit, aber es hat geklappt.

Mowa · 5. November 2021, 10:14

Das hört sich toll an...
Ich hatte noch paar Kohlrabipflanzen vom Gärtner, für die ich keinen Platz mehr hatte...
Die hab ich mal reingepflanzt, für paar Kohlrabiblätter. Die kann man ja auch gut für Mensch und Tier gebrauchen.
Ansonsten..Versuch macht kluch.
Ich werde dann auch wieder alle Ritzen stopfen. zb. rund ums große Fenster. Das wird im Winter nicht aufgemacht. Zusätzlich mach ich noch Luftpolsterfolie davor.
Die Sonne könnte mal scheinen, dann wäre ich motivierter.
VG Monika

jael bolívar · 21. November 2021, 09:17

So, letzte Woche endlich die Asiasalate, den Kohlrabi und ein paar Erbsen gesät.
Aber ich wollte trotzdem noch mal zeigen, was selbst so hochkommt (uns z.T. schon pikiert ist): Feldsalat, Kopfsalat (Römer und Eichblatt), Postellein und sogar Mangold, wobei da jemand knabbert :zopfie_kopfkratz

.

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