Hier kommt man wirklc ih schnell ins Minz-Fieber.... bei den vielen Sorten.

Kannte bisher nur normale Minze (Pott aus dem Aldi) die wächst auch ohne Ende in ihrem Kübel. Und dann habe ich noch Marokkanische Teeminze und Schokominze.

Aber ich habe jetzt beschlossen, dass es ein eigenes Minzbeet geben wird. Im unteren Schneckenbereich der Kräuterspirale. Allerdings habe ich noch ein wenig Zweifel.... Das ist ja hauptsächlich Nord- und Westseite. Klappt das überhaupt mit der Minze? Oder braucht die doch mehr Sonne...

Wollte in den Norden so ne Art Sumpfbeet machen mit Wasserminze und dann Richtung Westen Ingwerminze, rote minze... und die anderen hübschne Arten.

Davon würde ich dir abraten. Ich habe auch Minze in meine Kräuterspirale gesetzt. Jede Minze wächst in einem Blumentopf. Obwohl ich den Boden am BLumentopf gelassen habe, wächst die Minze stark und kommt plötzlich zwischen dem Schnittlauch wieder raus ... Es ist mir ein Rätsel, wie sie das geschafft hat.
Aber gerade in einer Kräuterspirale ist es ja besonders ärgerlich, wenn sie ihre Rizome zwischen den Steinen durchquetscht. Ich freue mich jetzt schon aufs rausmachen
Meine wachsen nun in einem extra Beet, haben dort nur wenige Stunden Sonne am Nachmittag und gedeihen gut

Hei Lea,

danke für den Tipp. Aus diesem Grund hatte ich sie bisher auch nicht in der Kräuterspirale. Allerdings wäre der untere Teil schon abgetrennt und ich würde auch noch einen Streifen Teichfolie mit eingraben. Bin auch nicht scharf drauf, dass die sich überall breit macht. Das mit dem Extrabeet ist auch noch eine Überlegung... da dreht mein Mann aber wieder durch... hätte ja noch so ne Idee für ein Eckbeet an der Wäschespinne. nur 30-40cm tief und dann 4Meter lang. Da wäre es auch sonniger.

Wenn die Pfefferminze da reinkommt, weht gleich ne frische Brise in die Wäsche

Und man hat immer genügend Minze für frischen Tee

Das ist jetzt zwar eine geklaute, aber wie ich finde gute Idee:
Man kann die Minze in große Kübel mit Wasserabzugslöchern und Drainageschicht setzen und den ganzen Kübel ins Beet setzen. Allerdings sollte man das so machen, daß man den Kübel immer wieder mal herausziehen kann um die Abzugslöcher zu kontrollieren, damit die Minze nicht da noch einen Fluchtweg findet.

Mit der Teichfolie wirst Du nicht lange glücklich sein, Netta. Die Minze ist hartnäckig im ausbüchsen, wo ich meine erste, normale Minze schon überall gefunden habe.... Die habe ich nämlich auch in eine Ecke vom Gemüsegarten gepflanzt.

Die anderen Minzen habe ich in großen Kästen auf der Terasse stehen, dann duftet es da auch gut - da steht übrigens auch gern mal die Wäsche zum Trocknen

Lieblingsminze!

Also meine Favoriten sind auch die Erdbeerminze und die Schokominze, jedenfalls vom Geschmack her.
Vom Geruch finde ich die Bergamottminze auch ganz toll.
Bananenminze ist auch klasse, aber leider auch bei mir sehr zickig und kommt nicht wieder
Leztes Jahr auf´m Wochenmarkt habe ich eine Minze namens Cream&Berry erstanden, die hatte auch ein tolles Fruchtiges Aroma, aber leider ist sie auch nicht wieder gekommen.

Das ist bei mir mit der Schokominze so. Die ist zwar nicht ganz weg, aber hat keine richtige Lust auszutreiben. Und das zur Erdbeerzeit. Es gibt nichts schöneres als Erdberen mit Schokominze.

Meine Erdbeerminze wohnt schon seit 5 Jahren das ganze Jahr im Garten, und die Hunsrücker Winter sind nicht gerade warm.

Hi,

ich bin Minzfan, toll, dass ihr gleich mehrere Freds habt!

- Grapefruitminze "Hillarys Sweet Lemon"

war letztes Jahr leider noch zu klein um Tee daraus zu machen

Ist das wirklich eine Grapefruitminze? Ich kenne sie als Limonenminze...

Die "Berries & Cream" habe ich 2012 auf einem Gartenmarkt gekauft, Netta hat glaub einen Steckling bekommen (oder hab ich das falsch in Erinnerung?), und die Mutterpflanze steht im Freiland. Die lebt definitiv noch.

Letztes Jahr hab ich mir unter anderem die Karoo-Minze gekauft, die scheint super zu sein, sehr intensiv! Die sog. Habek-Minze roch zwar erbärmlich beim Kauf, schaute mit ihren schmalen, weichen Blättern aber nett aus und bildet Horste und keine Ausläufer. Die sieht aber recht tot aus im Kräuterbeet. Hat die jemand von euch?

Ich glaube, Erdbeerminze muss heuer auch eine neue her...


Grüßle
Billa

Habe in meinem Minzbeet folgende Minzen:

-Orangen
-Schoko
-bananen
-bunte Apfel
-erdbeer
-limonen
-ingwer
-pfeffer
-spear
-englische
-pfeffer

und Mandarinen-minze


Nun wächst ein wenig abseits eine "schnee weiße Minze" :zopfie_achselzuck neben meinem Beet die mit keiner Pflanze verbunden ist kennt die einer oder ist das nu ne Kreutzung :zopfie_brille ?


Die Blätter sind gefiedert wie die der Apfelminze oder der Erdbeerminze schmeckt aber irgendwie nichtmal ansatzweise nach irgend einer Sorte aus meinem Beet :zopfie_traurig


Ist zwar etwas unscharf aber mehr gibt mein altes Handy nicht her :zopfie_schaem

ganz weiß oder was grünes dabei?
wenn ein wenig grün dabei ist könnte es
ananasminze sein.

Bunte apfelminze ist Ananasminze...
aber an den ganzen Blättern weder grün noch irgendwas ist ein kompletter "albino" von stengel bis Blatt....

Hallo,

soweit ich weiß,kann das mit so einem Albino schonmal vorkommen,jedoch sind die Überlebungschanchen wohl recht gering
Es fehlt einfach das Blattgrün,es wird keine Photosynthese stattfinden können.

Ich hab mir von ihr heute einen Tee gekocht...War ja nicht so doll...Habt ihr bessere Erfahrungen mit ihr?

Lass die Schokominze doch trocknen. Wichtig ist, dass Du auch die Stiele mit kleingeschnibbelt unter die getrockneten Blätter mischst. Dann schmeckt Dein Pfefferminztee besser als gekaufter....

Ich nutze die immer für Erdbeeren. Für den Winter kann man die prima trocknen, aber für Tee finde ich die Schokominze nicht so gut.

Kommt zu fast 60% in meinen selbstgemachten Mintuu rein, 20 zu 20 dann englische minze und spearmint :=)

Für Tees nehm ich entweder orangen- gemischt mit limonen-minze oder mandarinen- mit apfel-minze, die mischung machts,
einfach mal probieren :girliehut

Hallo , stimmt es, dass Minzen ( z.B. Bananenminze ) erst nach Banane riechen wenn sie längere Zeit sonnig stehen?
LG

Wie Peti schon sagt, brauchen Kräuter sonnige Tage. Daher soll man sie ja auch immer gegen 12 Uhr schneiden, da dann der Morgentau weg ist und die ganzen ätherischen Öle in den Blättern / Blüten lagern. Schneidet man später oder bei wolkigen Tagen, kann sich das auf die Konzentration des ätherischen Öles auswirken. Daher schneide ich immer am Mittag (11-13 Uhr).