Falls dieses Thema nicht an der richtigen Stelle ist bitte verschieben. Ich wusste keinen passenderen Platz als diesen.
Wer hat Erfahrungen mit EM ? wer praktiziert es bereits ????
EM = Effektive Mikroorganismen
Ich hatte bislang immer ein Problem mit dem „normalen Hauskompost“ welcher bei uns in der Küche stand.
Entweder hat er geschimmelt, oder es kamen massenweise kleine Fliegen rausgeflogen wenn wir den Deckel geöffnet haben, oder er war einfach immer zu nass.
Kompostpapier welches eigens gekauft wurde war auch immer schnell durchgeweicht, die Umstellung auf Zeitungspapier brachte dasselbe Ergebnis, der Deckel war nicht richtig dicht verschlossen und die Fliegen kamen dann auch so raus und rein, und irgendwann hat unser Hund dann auch noch festgestellt dass sich dieser Deckel leicht mit der Schnauze anheben lässt und die eine oder andere „Köstlichkeit“ darin verborgen ist.
Fazit: Unser Komposteimer war immer wieder ein (mehr oder weniger Streit)-Thema, keiner mochte ihn gerne befüllen, keiner wollte ihn leeren, noch weniger anschließend reinigen...
Irgendwann hat mir dann ein Freund vom BOKASHI Eimer erzählt und dass man aus normal anfallenden Küchenabfällen EM = effektive Mikroorganismen gewinnen kann, die Müllgebühren durch vollständigen Verzicht eines Komposteimers senken und der Umwelt etwas gutes tun kann.
Da war ich dann gleich Feuer und Flamme dafür und hab 2 Bokashi-Eimer und Bokashi-Ferment bestellt.
In nachfolgendem Link ist das Prinzip und die Wirkweise von EM sehr schön beschrieben
em-nord.de/content/blogcategory/10/62/
Wer mehr über den Bokashi-Eimer erfahren möchte kann sich folgenden Link anschauen.
Falls diese Info zu diesem Link nicht erlaubt ist bitte entfernen. DANKE. Ich möchte es nicht als Werbung verstanden wissen, aber dort ist es sehr gut beschrieben und vor allem wird der Bokashi-Eimer dort am günstigsten angeboten.
1 Bokashi Eimer reicht nämlich nicht aus wegen der Ruhezeit die eingehalten werden muss.
Ich hab mittlerweile 3 Eimer und alle in Gebrauch wie ihr anhand der beigefügten Bilder sehen könnt.
link entfernt
Bild 1 = Gestern neu begonnen zu befüllen: Salatblätter, Eierschalen, Kaffeepulver, Gemüseabfälle etc.
Der Eimer wird nun täglich, oder so wie es anfällt, gefüllt, auf jede größere Schicht Küchenreste eine Handvoll Bokashi-Ferment geben.
Das beschleunigt den Fermentierungsprozess und vermeidet unangenehme Gerüche. Das es sauer richt ist jedoch normal .
Im Raum selbst riecht der Bokashi-Eimer nicht da der Deckel luftdicht abgeschlossen werden kann / muss.
Damit die Küchenabfälle sich gut verdichten lege ich ein z.B. Holzbrett auf die oberste Schicht und beschwere dieses mit einem Stein.
So wie es bei der Sauerkrautherstellung auch gemacht wird.
Bild 2 = Ein kpl. bis oben gefüllter Eimer. Bitte nicht wundern oben ist dieses Mal eine Schicht aus Tannennadeln, diese sind am Samstag angefallen als der Christbaum entfernt wurde und die durften dann auch in den Bokashi-Eimer
Dieser Eimer bleibt nun (je nach Temperatur und Fermentierungsvorgang) 2-4 Wochen stehen.
Die dabei enstehende Flüssigkeit muss immer wieder abgelassen werden.
Ich verwende diese Flüssigkeit (stark verdünnt) von Frühjahr bis Spätherbst als Allzweckdünger für alle Pflanzen im Garten, und gieße auch die Blumenbeete damit wenn ich ausreichend davon hab.
Im Haus verwende ich den Dünger nicht mehr!!! Das hab ich einmal gemacht und da hat es wochenlang nach „dutzenden
von Schweissfüssen“ gerochen
Komischerweise hab ich im Garten nie einen derartigen Geruch wahrgenommen, und ich verwende es wirklich sehr viel
Bild 3 = Fermentierte Küchenabfälle mit schneeweißem Schimmel
Das ist gut so!!! das muss so sein ! und ist ein gutes Zeichen dass die Fermentierung stattgefunden hat!
Man sieht und riecht den Unterschied sofort ob es „gefährlicher“ Schimmel oder ob es „gesunder“ Schimmel ist.
Das ist wie zB. beim Edelschimmelkäse, diese Schicht ist auch schneeweiss und hat eine feste zusammenhängende Konsistenz.
Wenn der Bokashi-Eimer wie im Bild 3 schönen weissen Schimmel angesetzt hat und unten keine Flüssigkeit mehr aus dem Ablaufhahn kommt, ist der Fermentierungsprozess abgeschlossen. Den fermentierten Kompost, richt dann schon etwas „streng säuerlich wie bei der Sauerkrautherstellung auch“, wird dann in z.B. einen Schnellkomposter gegeben wo bereits vertrocknete Blüten, Blätten, Pflanzen, auch mal Blumenerdereste etc. liegen:
Ich dreh ihn dann in ein paar Wochen mal um und geb ihn später als Zugabe zu der Gartenerde. Falls er zu trocken wird gieß ich ab und an Regenwasser darüber.
Der etwas saure Geruch bleibt bei meinem Kompost anhaften, ob das 100% richtig ist kann ich noch nicht beurteilen, vielleicht weiss ja hier jemand etwas dazu zu sagen.
Dann gibt es noch diverse EM-Keramit zu kaufen. Ich verwende hier z.b. die EM-Keramikröhrchen um das Trinkwasser für uns und unseren Hund zu verbessern.
Dann verwende ich noch Speisesalz welches mit EM angereichert ist. Das Salz ist gekauft, ist nicht selbst angereichert.
Jetzt würde ich mich freuen wenn es bereits weitere Anwender von EM gibt, welche Erfahrungen Ihr damit gemacht habt, wie und wo Ihr EM anwendet, .
LG
Sibylle
Wer hat Erfahrungen mit EM ? wer praktiziert es bereits ????
EM = Effektive Mikroorganismen
Ich hatte bislang immer ein Problem mit dem „normalen Hauskompost“ welcher bei uns in der Küche stand.
Entweder hat er geschimmelt, oder es kamen massenweise kleine Fliegen rausgeflogen wenn wir den Deckel geöffnet haben, oder er war einfach immer zu nass.
Kompostpapier welches eigens gekauft wurde war auch immer schnell durchgeweicht, die Umstellung auf Zeitungspapier brachte dasselbe Ergebnis, der Deckel war nicht richtig dicht verschlossen und die Fliegen kamen dann auch so raus und rein, und irgendwann hat unser Hund dann auch noch festgestellt dass sich dieser Deckel leicht mit der Schnauze anheben lässt und die eine oder andere „Köstlichkeit“ darin verborgen ist.
Fazit: Unser Komposteimer war immer wieder ein (mehr oder weniger Streit)-Thema, keiner mochte ihn gerne befüllen, keiner wollte ihn leeren, noch weniger anschließend reinigen...
Irgendwann hat mir dann ein Freund vom BOKASHI Eimer erzählt und dass man aus normal anfallenden Küchenabfällen EM = effektive Mikroorganismen gewinnen kann, die Müllgebühren durch vollständigen Verzicht eines Komposteimers senken und der Umwelt etwas gutes tun kann.
Da war ich dann gleich Feuer und Flamme dafür und hab 2 Bokashi-Eimer und Bokashi-Ferment bestellt.
In nachfolgendem Link ist das Prinzip und die Wirkweise von EM sehr schön beschrieben
em-nord.de/content/blogcategory/10/62/
Wer mehr über den Bokashi-Eimer erfahren möchte kann sich folgenden Link anschauen.
Falls diese Info zu diesem Link nicht erlaubt ist bitte entfernen. DANKE. Ich möchte es nicht als Werbung verstanden wissen, aber dort ist es sehr gut beschrieben und vor allem wird der Bokashi-Eimer dort am günstigsten angeboten.
1 Bokashi Eimer reicht nämlich nicht aus wegen der Ruhezeit die eingehalten werden muss.
Ich hab mittlerweile 3 Eimer und alle in Gebrauch wie ihr anhand der beigefügten Bilder sehen könnt.
link entfernt
Bild 1 = Gestern neu begonnen zu befüllen: Salatblätter, Eierschalen, Kaffeepulver, Gemüseabfälle etc.
Der Eimer wird nun täglich, oder so wie es anfällt, gefüllt, auf jede größere Schicht Küchenreste eine Handvoll Bokashi-Ferment geben.
Das beschleunigt den Fermentierungsprozess und vermeidet unangenehme Gerüche. Das es sauer richt ist jedoch normal .
Im Raum selbst riecht der Bokashi-Eimer nicht da der Deckel luftdicht abgeschlossen werden kann / muss.
Damit die Küchenabfälle sich gut verdichten lege ich ein z.B. Holzbrett auf die oberste Schicht und beschwere dieses mit einem Stein.
So wie es bei der Sauerkrautherstellung auch gemacht wird.
Bild 2 = Ein kpl. bis oben gefüllter Eimer. Bitte nicht wundern oben ist dieses Mal eine Schicht aus Tannennadeln, diese sind am Samstag angefallen als der Christbaum entfernt wurde und die durften dann auch in den Bokashi-Eimer
Dieser Eimer bleibt nun (je nach Temperatur und Fermentierungsvorgang) 2-4 Wochen stehen.
Die dabei enstehende Flüssigkeit muss immer wieder abgelassen werden.
Ich verwende diese Flüssigkeit (stark verdünnt) von Frühjahr bis Spätherbst als Allzweckdünger für alle Pflanzen im Garten, und gieße auch die Blumenbeete damit wenn ich ausreichend davon hab.
Im Haus verwende ich den Dünger nicht mehr!!! Das hab ich einmal gemacht und da hat es wochenlang nach „dutzenden
von Schweissfüssen“ gerochen
Komischerweise hab ich im Garten nie einen derartigen Geruch wahrgenommen, und ich verwende es wirklich sehr viel
Bild 3 = Fermentierte Küchenabfälle mit schneeweißem Schimmel
Das ist gut so!!! das muss so sein ! und ist ein gutes Zeichen dass die Fermentierung stattgefunden hat!
Man sieht und riecht den Unterschied sofort ob es „gefährlicher“ Schimmel oder ob es „gesunder“ Schimmel ist.
Das ist wie zB. beim Edelschimmelkäse, diese Schicht ist auch schneeweiss und hat eine feste zusammenhängende Konsistenz.
Wenn der Bokashi-Eimer wie im Bild 3 schönen weissen Schimmel angesetzt hat und unten keine Flüssigkeit mehr aus dem Ablaufhahn kommt, ist der Fermentierungsprozess abgeschlossen. Den fermentierten Kompost, richt dann schon etwas „streng säuerlich wie bei der Sauerkrautherstellung auch“, wird dann in z.B. einen Schnellkomposter gegeben wo bereits vertrocknete Blüten, Blätten, Pflanzen, auch mal Blumenerdereste etc. liegen:
Ich dreh ihn dann in ein paar Wochen mal um und geb ihn später als Zugabe zu der Gartenerde. Falls er zu trocken wird gieß ich ab und an Regenwasser darüber.
Der etwas saure Geruch bleibt bei meinem Kompost anhaften, ob das 100% richtig ist kann ich noch nicht beurteilen, vielleicht weiss ja hier jemand etwas dazu zu sagen.
Dann gibt es noch diverse EM-Keramit zu kaufen. Ich verwende hier z.b. die EM-Keramikröhrchen um das Trinkwasser für uns und unseren Hund zu verbessern.
Dann verwende ich noch Speisesalz welches mit EM angereichert ist. Das Salz ist gekauft, ist nicht selbst angereichert.
Jetzt würde ich mich freuen wenn es bereits weitere Anwender von EM gibt, welche Erfahrungen Ihr damit gemacht habt, wie und wo Ihr EM anwendet, .
LG
Sibylle